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鄂州分公司开展咖啡食品安全培训

发布时间:2019-04-10 作者: 来源: 阅读量:3280

本网讯(通讯员张琦)4月8日晚,鄂州市分公司在古城路门店开展九丘咖啡食品安全及设备保养知识培训。旨在落实集团“五个转变”“六大工程”工作要求,进一步加强人才团队建设,提升员工能力素质,打造学习型企业。

培训由门店咖啡区域主管周晴为参训人员讲解咖啡源流、日常设备保养及食品安全细节等内容,增强员工食品安全理念,增加图书、收银片区人员对咖啡知识的了解,为提升顾客消费满意度打基础。

期间经理姜华强、副经理方学恩亲临现场,向参训人员提出如何学习的意见,并公布上个月度门店评出的服务明星,表扬先进激发员工的工作热情。同时表示今后将利用内训资源,建立分公司内训师团队,充分发挥内训师队伍的作用,推进分公司内部员工自我培训活动,适应企业转型发展需要。