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探讨新时代实体书店运营管理创新

发布时间:2023-11-03 作者: 来源:中国出版传媒商报 阅读量:1287

10月26日~27日,由中国出版传媒商报和湖南新华书店集团联合主办的“第五届实体书店设计与运营管理论坛”在长沙举行。实体书店设计与运营管理论坛此前已举办4届,今年是继2021年后再次重启的一次行业盛会。论坛聚焦实体书店转型升级,探讨绩效提升与考核办法,寻解提升实体书店整体经营能力的方法;进一步宣传、推介实体书店全民阅读推广和公共文化服务成绩,展现实体书店转型发展和门店升级成果,展示实体书店空间塑造和店面运营成效。

今年论坛围绕“新时代实体书店运营与管理”主题展开,从门店运营的顶层设计、门店运营管理的实操案例,共话实体书店的经营管理。

顶层设计

拥抱新技术大数据 握好转型升级“方向盘”

随着互联网、大数据等技术的广泛应用,实体行业受到了前所未有的严重冲击。同时,疫情使人们的消费习惯、生活习惯和工作习惯发生了根本性的变化,新经济形态不断萌生,传统实体商业的生存危机进一步加深。在此背景下,书店运营与管理不断升级,开启跨界探索。

近年来,湖南新华书店集团以信息化思维传递核心价值理念、以数智化理念缔造教育新生态、以矩阵化体系搭建私域流量池、以多元化视角打造文化新空间。湖南新华书店集团工会主席张丽萍从基于独立书店的文化品牌空间模式、基于党建学习书屋的文化便捷空间模式、基于校园共享书屋的文化共享空间模式三个维度分享了湖南新华在空间打造上的探索。她认为,门店管理与运营未来之路要进一步争取政策资金支持、进一步创新书店运营模式、进一步拥抱新技术新媒介。

山东新华书店集团有限公司党委书记、董事长安蓬生谈到山东新华持续推进转型升级,提升抗风险能力和综合竞争力的举措:一是在“谋”字上下功夫,握好转型升级“方向盘”;二是在“融”字上出实招,打好运营创新“攻坚战”;三是在“拓”字上谋实策,用好异业合作“关键招”;四是在“转”字上求突破,筑牢线上布局“压舱石”;五是在“新”字上做文章,把稳健康发展“定盘星”。他说:“山东新华将以‘一三四五’总体战略为指引,以‘1+3+4+N’发展思路为抓手,以实现由单纯的图书经销商向综合文化服务商转变为根本目标,持续创新运营模式确保自身高质量发展。”

中金易云行业研究中心总经理周耀光对比2022年和2023年前三季度整体图书市场每月销售码洋趋势,他认为今年前三季度总体市场略微回落,图书行业依然“难做”。在他看来,未来书店要回到书店的本质中,回归到全民阅读的本质中,回归到支持阅读活动的支点中,线下业务服务化、双线业务数字化、全域业务网格化。通过“三化”,建立书店和消费者的连接。

一线实操

挖掘用户背后需求 精细运营再升级

不同类型门店在运营中有哪些特色?如何根据门店定位更好服务读者、做好统筹运营?来自全国各地的大书城、基层店、社区店、商超店、校园店的众多一线经营者分享了自己的实操经验。

线上线下一体化,打破渠道商身份界限。随着互联网发展,线上线下一体化成为很多发行集团的必然选择。广东新华发行集团搭建自有新媒体矩阵,实现电商业务弯道超车。广东新华电商部总经理、广东新荷传媒有限公司总经理王建明谈到了广东新华在融合创新方面的三大动作:成立新荷公司,抢占新媒体平台图书板块龙头地位;布局电商中盘,成立广东新华严选供应链有限公司;成立新华翰墨,整合优质出版资源、独家策划爆品,推动图书供应链优化升级。

2022年4月23日,新华文轩云店正式上线。新华文轩阅读服务事业部云店经营中心总经理助理钟娅说:“云店是小程序,但又不仅仅是小程序。云店是以实体门店为基础、服务门店读者的线上平台。”门店和云店,相互赋能,互为补充。上线至今,新华文轩云店总销售已突破2亿元。这得益于有效的运营举措,包括系统的基础建设和持续迭代、品类管理、用户运营等。

打造新品牌,书店运营IP化。在“新华书店”这一总品牌下,根据书店定位推出子品牌,进行IP化运营,精准服务读者,在近几年成为一种潮流。新华南宫书店是2023年由山西新华书店集团精心打造的一家探索性书店。山西新华书店集团总经理助理、山西图书大厦总经理刘杰谈道:“会员制书店可能是实体书店发展的唯一机会。”新华南宫不断寻求阅读服务的新突破,比如以会员为中心,打造沉浸式阅读空间,为会员提供到馆预约、座位预约、活动预约及图书借阅、图书分享等阅读延伸服务;以书为媒,开展会员专属读书活动,发行专属会员卡等,挖掘图书消费背后的消费需求。

上海新华传媒连锁有限公司1925书局店长倪慈清以1925书局为例,书局店内“图书+文创”区域以红色基因为主线,结合虹口区文化三地,创新运营模式。设立专属“红色文化教育”功能区域,增设各类沉浸式文化活动,不断丰富内容。结合商务印书馆、四川北路上的红色旧址等,通过“书店+旅游”的文化跨界,提升项目品牌社会美誉度。举办虹口商务讲堂、红色评弹等“文化会客厅”活动。

不吝书店是新零售概念实体书店,它以数据运营为核心,通过业务与数据双轮驱动,自营与联创并重,旨在构建一个以会员为中心,线上线下融合发展的多元文化消费场景。湖南新华书店集团数字资源中心主任兼电子商务公司总经理付震宇介绍道,不吝书店利用5G赋能,通过门店数字化、交易全景化、设备智能化、营销精准化、商品精细化,构建多重“人、货、场”关联关系场景。

大书城转型升级,创新文化服务。近些年为了更好提供服务,大书城不仅在设计上升级,在营销与服务上也不断创新,适应新需求。河南省新华书店中原图书大厦经理刘保权指出,中原图书大厦围绕本土文化,结合“三类文化、两类人物”,挖掘传统文化元素、植入功能特色,形成门店的鲜明地域特色和品牌辨识度。在此基础上,高频高质开展活动,树立特色品牌影响力,积极打造运维以公众号、视频号、抖音、微博为代表的融媒体传播矩阵, 以“最美读书声”阅读品牌为引领,推动阅读服务出新出彩、触达基层。

温州书城是温州新华的旗舰店,2023年1月至今,书城与机关企事业单位、社区、学校等联动,组织阅读及各类特色文化活动168多场,线上线下参加人次超2万。浙江温州市新华书店副总经理王丽丹介绍说,温州书城充分发挥新华品牌优势、资源优势,积极探索“书店+”经营发展新路径,创建了“1+8+9+N”的文化服务力量。“1”是一支由7位专职人员组成的“8090文化服务队”,“8”是自助开发的8大类80多个主题文化课程,“9”是打造了9个各具特色的文化体验新空间,“N”是指整合了国家级、省级、市级N位名家资源库。

立足主业、扩大外延,基层店提供立体化、系统化服务。“创新”“融合”“数字化”已成实体书店发展的主攻方向,融合线上线下全渠道布局、推进数字化发展,更新图书选品、强化门店布局、提升服务体验、拓展经营范围、创新营销模式等成为基层门店全面推进的重要举措。

江阴新华书店中心书城2022年实现销售4500万元。江苏凤凰新华书店集团江阴分公司副总经理黄英谈到了成绩背后的九大举措。一是提高站位,做好重点读物发行。二是深化服务,全面开展各类活动。三是利用资源,邀请文化大咖走进江阴。四是精心策划,根据主题设展台。五是营销活动丰富多彩,为门店集聚读者并转化销售。六是沟通协调地方合作,为阅读推广奏响合鸣。七是抓住机遇争市场,走出店堂强服务。八是抓住时代风口,做好宣传推广,实现线上线下融合发展。九是加强培训,内强素质外树形象,互相成就共同发展。

云南普洱新华书店有限公司连锁事业分部产品营销管理部经理白欣玉在分享宁洱书城的创新时谈到,“新时代文明实践+新华书店”的公共文化服务新模式有两方面重要意义,一是优势互补,强强合作;二是搭建活动平台,实现资源整合。未来,宁洱书城将推动书店由经营“书”向服务“人”的文化需求转变。

江西新华发行集团景德镇分公司经理田建栋分享了玉山新华的创新。从2019年起,玉山新华的营销活动从每年约60场,增加到2020年约100场,再到2021年的120场、2022年的130场,2023年至10月,各类营销活动已开展148场。目前玉山新华已形成场内场外、线上线下、独立与合作、单一门店与多元公司的立体营销活动体系,朝着构建多元大营销体系推进。

依阅读场景提供精准服务,“小而美”书店黏性强。如何将阅读服务融入社区?如何做好商圈阅读文化构建?如何与师生互动、做好教育服务?

浙江绍兴市新华书店副总经理傅钧就如何打造新型社区城市书房进行分享。他认为首先要有政府提供阵地,解决书店的后顾之忧,书店提供资源和服务。其次与社区保持常态性互动,人们通过实体书店举办的活动彼此交流。绍兴镜湖外滩社区书房通过与书相关的主题活动建立起一个活跃的、积极的纽带,推进“全民阅读”在社区的网格化深入,既充实了未来社区居民的文化生活,又为书店培育了新的业务增长点。

河北省新华书店华锐公司总经理助理张丽华分享了“啡页书咖”(Flypage)这一河北新华子品牌的创新举措。该品牌以入驻大型商场为主要模式,在运营上:一是完善选品机制,突出热销图书展台;二是强化文化活动,激发读者热情;三是线上线下联动,推进融合发展;四是打造自营咖啡品牌,提升顾客黏性。

湖北省新华书店集团倍阅中南财大南湖店店长陈晓萱谈到将书店建成“一站式”学生社区综合服务中心的做法。该店整合校内外文化资源,打造多形式的文化品牌活动,为学生提供综合性的知识服务,让书店成为学生的“第二课堂”。依托渠道和品牌优势,与学校、学生创意团队密切合作,打造倍阅高校书店文创产品合作研发的服务模式。